“Es un orgullo para la ESGHT que los establecimientos de más alto nivel reclamen a nuestros alumnos para trabajar con ellos”

El director de la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo (ESGHT), Manuel Conde, destacaba hoy durante la ceremonia de Graduación de la XIII Promoción de Alumnos de la ESGHT que “nuestro mayor orgullo y activo es que los establecimientos del más alto nivel nacional e internacional nos llaman constantemente para pedirnos que les enviemos a alumnos nuestros para trabajar con ellos”.

Un total de 42 estudiantes, 15 de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y 27 de Grado Superior en Dirección de Cocina, componen la ya XIII Promoción de Alumnos que hoy se ha graduado en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo, tras realizar dos años de formación en el Centro y de haber hecho, durante este último trimestre, sus prácticas finales en los más prestigiosos y reconocidos hoteles y restaurantes de distintos puntos de España.

El director de la Escuela, que felicitó a alumnos, profesores y familiares de los estudiantes, por el “gran trabajo y esfuerzo” realizado entre todos, recordó a los jóvenes graduados que “nuestra Escuela sois todos vosotros, la ilusión y el disfrutar trabajando en lo que más os gusta. Procurad mantenerlo durante toda la vida y seguid contando con la Escuela, estéis donde estéis”.

Por su parte, el presidente de la Fundación Cofradía del Ciento, Carlos Viana, señalaba a los recién graduados que hoy recibían “no un premio, sino el reconocimiento a todo lo que habéis aprendido, gracias a vuestro buen hacer y de vuestros profesores” y añadía que “los estudiantes tenéis las riendas del país, vuestro es el futuro y podéis comeros el mundo”.

Y uno de los momentos más entrañables y divertidos de la ceremonia fue la intervención inicial del alumno graduado en Dirección de Cocina, Luis Roldán, que habló en nombre de todos sus compañeros, recordando multitud de cariñosas anécdotas vividas entre profesores, alumnos y trabajadores de la Escuela, a lo largo de estos dos años. “Tendremos momentos amargos, como esas pipas que te encuentras en una bolsa, pero que escupes y sigues comiendo el resto porque tanto te gustan.  Así que moriremos guisando”, tal y como dijo Luis al finalizar.

Fue noticia en los medios

El acto de Graduación de la XIII Promoción de Alumnos de nuestra Escuela también fue motivo de noticias, reportajes o entrevistas para distintos medios de comunicación de radio, televisión y prensa, como Cadena SER Castilla-La Mancha, TELETOLEDO-LA REGIONAL TV, ABC Toledo, LA TRIBUNA de Toledo, o EL DÍA digital.

Estos son algunos enlaces de lo publicado hoy por La Tribuna de Toledo y El Día digital:

http://www.latribunadetoledo.es/noticia/Z7A1F660D-A7DE-C346-24879076C0634DB8/20150625/promesas/cocina/estrella

http://eldiadigital.es/not/139587/graduada-la-xiii-promocion-de-alumnos-de-la-esght/es/

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